23 septembre 2012

Cette semaine

Une de mes parents d'élèves m'a offert une boîte de gâteaux de lune car c'est bientôt la fête de la Lune. Ces gâteaux sont très prisés des Chinois - les européens aiment nettement moins, le jaune d'oeuf entier au milieu ce n'est pas terrible... Mais ça n'empêche pas Florian d'ouvrir un sachet chaque soir ! Il faut dire que la boîte est rudement jolie, et certains sont meilleurs que d'autres : Il y a une semaine, nous avons enfin embauché notre ayi. Merci à Bing Err qui nous l'a trouvée ! ... [Lire la suite]
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16 septembre 2012

La rentrée s'est bien passée

Et elle a eu lieu il y a déjà deux semaines... à l'E.F.I.C. (Ecole Française Internationale de Canton).                 Parking de... [Lire la suite]
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02 septembre 2012

Un bol d'air pur et de fraîcheur

La fin de semaine a été plutôt éreintante pour moi : j'ai repris du service à l'école à partir de mercredi, et ai passé trois grosses journées à ranger, trier, déplacer les meubles, de ma classe et de l'école, puis photocopié, plastifié etc, etc... j'ai fini la semaine sur les rotules ! Mais j'ai beaucoup apprécié l'ambiance, j'ai fait plus ample connaissance avec l'ensemble de mes collègues, dont les nouveaux professeurs arrivés récemment, avec le comité de gestion... bref nous sommes tous prêts pour une année. Je vous montrerai... [Lire la suite]
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26 août 2012

Ces derniers jours

Ca y est, on est bien remis du décallage horaire, on se refait tranquillement à notre petite vie à Canton. On a eu le plaisir de procéder à maintes réparations dans l'appart. Après la douche, la porte d'entrée, les placards de la cuisine dont les portes sont tombées une à une (bois + humidité = résultat pas terrible), c'est au tour du frigo de faire des siennes : les portes se ferment une fois sur deux. C'est reparti pour un casse-tête avec la proprio qui ne veut pas comprendre que ce n'est pas de notre faute mais lié à... [Lire la suite]
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14 août 2012

De retour à Canton

Notre retour s'est bien passé. Finalement China Southern ce n'est pas si mal, les places sont spacieuses, les films pas trop mal... seule la bouffe est moyenne. On s'y fait vite à ces presque 12 h de vol ! Tellement que Marie n'a pas fermé l'oeil ! C'était sûrement pour mieux se rattrapper le jour de notre arrivée... A 6h, un chauffeur bien sympathique est venu nous chercher et nous a ramenés à Favorview où notre Jéjé nous attendait avec une impatience grandissante.             On a trouvé... [Lire la suite]
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12 août 2012

Périple en France (2)

On prend les mêmes et on recommence ! Pour de vrai. Nous avons passé nos trois dernières semaines en France en Normandie, dans la Somme, et en région parisienne. Chez mon père, on a continué sur notre lancée gastronomie, je suis repartie littéralement pleine ! (enfin juste mon ventre) avec entre autres rillettes, pâtés, fromages divins (tiens je mets la photo pour ceux qui auraient l'occasion de se rendre à Cabourg : c'est sur la place du marché, près du marché couvert, mercredi et dimanche - ça vaut vraiment le détour,... [Lire la suite]
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28 juillet 2012

Périple en France (1)

Voilà déjà quatre semaines que nous sommes en France. Après avoir passé la première chez nous dans le Tarn, nous avons pas mal bougé tous les six en attendant que Jéjé reprenne le boulot en Chine. Tout d'abord, un petit week-end en Vendée, près des Sables d'Olonne, à l'occasion de l'anniversaire de mariage de l'oncle de Jérôme. Cela a été l'occasion de revoir une partie de la famille que nous voyons peu : oncle et tante, cousines... Puis quelques jours en Normandie à Troarn où viennent de s'installer mon père et sa compagne... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

Vive le bleu du ciel de France, enfin presque...

Nous voilà en France depuis une dizaine de jours, déjà ! Alors, qu’est-ce qu’on a fait ? Eh bien on a bouf…euh, mangé !!! Oui, j’avoue, on s’est rués sur : -          Le fromage -          Les vins -          Les charcuteries…         Complètement déraisonnables. Je ne pensais pas qu’on apprécierait à ce point-là ! Ca fait un peu drôle,... [Lire la suite]
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30 juin 2012

Une première année qui s'achève déjà...

Nous voici arrivés en France, après une nuit de vol, dans une heure nous atterrirons à Toulouse. Nous avons terminé vendredi soir nos bagages dans l’excitation (et l’énervement…) générale. Beaucoup de choses à préparer en effet… Cette dernière semaine à Canton annonçait notre départ proche : fête de l’école, examen scolaire pour Damien, pot de départ… Jéjé s’est envolé pour le Mexique peu avant, nous laissant une semaine seuls à Canton (enfin, bien entourés !). Notre première réjouissance fut de constater que la vitre de notre... [Lire la suite]
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26 juin 2012

La cérémonie du thé

Allez, encore un peu de lecture, des posts comme celui-là, il y en aura de moins en moins... C’est donc grâce à Canton Accueil (encore) que j’ai pu m’initier il y a déjà plusieurs semaines (ou plusieurs mois, no comment...) à une nouvelle activité : celle de l’art de servir le thé, car c’est bien d’un  art qu’il s’agit. Boire le thé en Chine, ce n’est pas boire une boisson quelconque. Cela se boit en compagnie, pendant qu’une personne s’occupe du rituel du service. Comme nos sommeliers, celui qui se destine... [Lire la suite]
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